關於老沙茶

ABOUT US

用一甲子的沙茶,

凝聚三代人的記憶。

六十年前,爺爺與父親在廣東汕頭經營牛肉火鍋.
後來輾轉從香港來到臺灣,最終落腳於臺南沙卡里巴。

憑藉堅持最道地的汕頭風味與古法沙茶醬,所到之處皆廣受歡迎。
六十年後的今天,我們延續這份美食記憶,創立老沙茶汕頭火鍋,秉持「健康、美味、道地」的理念,徹底遵循古法,保留最純正的汕頭古早味。

真味在手作,靈魂在沙茶。

嚴選食材,成就一鍋好味道

我們採用最高等級肉品與各式手工火鍋料,湯頭香醇甘甜、鮮美回甘、
再搭配我們最引以為傲的祖傳沙茶醬,每一個細節都蘊藏著對美味的堅持與尊重。

關於我們

六十年如一日
老沙茶,守住三代人的回憶。

從廣東汕頭到臺南府城,我們的味道沒有捷徑。
爺爺教導我們:味道要道地,心就要厚道。這就是「老沙茶」始終秉持的初心「健康、美味、道地」。
遵循古法重現最正宗的汕頭火鍋,讓您與親朋好友享受最溫暖的好味道。